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みずがきの森から

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 山梨県北杜市須玉町   田舎暮らしのブログ

超デカ・・・

今日も暖か、過ごしやすい一日。この時期私はけっこう忙しい、シイタケ植えに始まり、それの納品、ビジターセンターの営業など、帰り道に再びハウスによってシイタケの収穫だ。
暖かさも手伝ってか・・こんなのが。
超デカ・・・_b0100253_20172118.jpg
超デカのシイタケ、丸いのが十円玉。これだけ肉厚超デカだと、美味しさも肉厚か?どんな料理がいいだろう?炭火で焼いてお醤油たらしてジュジュッ・・。香ばしい香りが広がりそう。
こんな超デカシイタケも、みずがき湖ビジターセンターや、増富温泉で販売してます。
by phyton_info | 2015-03-18 20:20 | 農業 | Comments(0)

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