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みずがきの森から

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 山梨県北杜市須玉町   田舎暮らしのブログ

くろっと・・・

シルバーウイーク、あちこちで込み合い高速道路も大渋滞とか・・。ここみずがき湖も毎日沢山の方が来店し賑わっている。
この大型連休は山登りや温泉、それにキノコ採りのトップシーズン。以前に書いたように私は山に居て山に行けないもどかしい生活。
そんな中、仲良くしてもらっている氏原さんが自身のキノコ採りの帰りに寄ってくれ、キノコのおすそ分けをくれた。
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このキノコは通称「くろっと」と呼ばれ、炭火やゆでてから大根おろしでいただく。少しほろ苦い味が山の香りと共に美味しいキノコ。肉がしっかりしていて重みがある。この時期山に入ると色んなキノコが生えている、食べられるキノコや運よく松茸などが採れると秋を深く実感できるはず。ただ、増富の山にキノコ採りに入るには入山証が必要で、ここみずがき湖ビジターセンターでも取り扱っている。
入山証を手にして、ゆっくり山のキノコを採るのもこの時期のお勧め。
カレンダー上のお休みもあと一日、天気は晴れの予想・・。思いっきり秋を満喫しよう。
by phyton_info | 2015-09-22 16:16 | 自然 | Comments(0)