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みずがきの森から

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 山梨県北杜市須玉町   田舎暮らしのブログ

ほんとに耳のようなきのこ・・・

6月中旬、このところの暑さは、厳しいものが有ったと思う、私の活動しているエリアでも暑くて汗ダラダラなので、下の方は激暑だろう。
暑さがやって来ると我が家のきのこハウスには、こんな大きな木耳が発生する。
ほんとに耳のようなきのこ・・・_b0100253_13374607.jpg
大きいでしょ。
ラーメンとか、中華以外にもおさしみとか、・・・。煮たり、炒めたり・・・。
シャキシャキというかコリコリというか、心地よい歯ざわりなのだ。
これから毎日ビジターセンターの売り場に並び、夏ごろに野菜類と共に盛りとなる。今年はコロナ休業も長く続いていたので、我が家の分以外に沢山の夏野菜も植えてあるので、それらが店頭に並ぶ頃是非食してみてほしい。
もう数日で梅雨入りとなるらしいが、星空の方も惑星や月、またそれらの動画など、何かに役立ちそうなので頑張って観測したい。
・・・実は数日前に「古物販売免許」を取得したので天文機材を中心に色々展開もしていきたい。


by phyton_info | 2020-06-10 13:50 | きのこ栽培 | Comments(0)

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